De Buyer Mineral B Grillpan Ø32cm

Ronde braadpan met Lyonnaise-profiel zodat het voedsel gemakkelijk op een schaal kan worden geschoven; ideaal voor schroeien, grillen, bruinen.
Geribbelde bodem om het vlees in te kerven en het plakken van het vlees te verminderen. Geen coating, kan direct in de pan snijden.
Onvervormbaar in dik ijzer van zware kwaliteit gecoat met bijenwas: beschermende coating tegen oxidatie; vergemakkelijkt het kruiden.
Uitstekende karamelisatie van voedsel.
Natuurlijke antikleefeigenschappen door geleidelijke kruiden.
Geklonken handvat gebogen in Franse stijl: eenvoudige bediening; ergonomisch.
Tip: voorverwarmen met een beetje vet.
Verzorging: breng op smaak vanaf het eerste gebruik. Blus af, spoel af met warm water, droog en licht olie in. Droog bewaren. Gebruik geen afwasmiddel en doe het niet in de vaatwasser.
Alle kookplaten inclusief inductie.