De Meester inspireert en adviseert

Welke pan gebruik je nu het best? Kom hier meer te weten over de pan zonder anti-kleeflaag, namelijk van De Buyer. Tegenwoordig worden er veel pannen met anti-aanbaklaag gemaakt en verkocht, maar zijn die ook effectief zo goed en gezond?

Valentijn komt eraan! Verras je geliefde, beste vrienden of familie met culinair lekkers, want iedereen weet dat de liefde door de maag gaat, toch? Wij geven je alvast 3 simpele recepten waarmee je zeker en vast zal scoren!

Maak uw panneke maar warm want het is weer Maria-Lichtmis! Wij geven je 6 tips om er vandaag een geslaagd pannenkoekenfestijn van te maken.

Op 6 januari, de dag van driekoningen, mag de traditionele taart met verborgen boon niet ontbreken. De driekoningentaart met een soort franchipanevulling werd voor het eerst gebakken in het Franse Pithivier. De traditie waaide over naar België en zet zich tot op de dag van vandaag nog steeds in heel wat huiskamers verder. Wie de boon heeft mag zich kronen tot koning of koningin! In deze blogpost leggen we je uit hoe je zelf zo'n koninklijke taart maakt.

Tijdens Kerstmis, oudjaar en nieuwjaar valt er iets te vieren. En daar hoort natuurlijk een lekker glaasje bij. Een glaasje bubbels smaakt altijd. Maar waarom schenk je dit jaar niet eens iets anders tijdens oud op nieuw? Een lekkere cocktail of mocktail bijvoorbeeld.

Cocktails en mocktails (het non-alcoholische broertje van de cocktail) zijn lekker en feestelijk. Maar naast de smaak van de drankjes zijn ook de geur, de kleur, het glas en mooie ingrediënten erg belangrijk. Deze lekkere cocktails en mocktails zorgen letterlijk voor een bruisend jaar!