DMChef Pastakoker Gas 40L

De gegoten tanks zijn van AISI 316 roestwerend roestvrij staal, met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. De optionele pastamanden

zijn van AISI 304 18/10 roestvrij staal met thermische handgreep. Elektrische klep om het water te laden.

Gasuitvoeringen: RVS brander met zelfstabiliserende vlam. Thermokoppelbeveiliging aangesloten op de waakvlam.

Piezo-elektrische branderontsteking.

Elektrische versies: elektrische verwarmingselementen in gepantserd roestvrij staal; vermogensregeling met vierstandenschakelaar; controle over de temperatuur met bedrijfs- en veiligheidsthermostaat.

• Buitenafmetingen - BxDxH (cm): 70x73x85
• Tankinhoud (lt-GN): 40
• Totaal vermogen (kW): 13,3
• IPX5
• Afmetingen tank - BxDxH (cm): 51x31x30
• Voeding (N): 230V 1N 50/60 Hz
• Gewicht (kg): 68
• Inhoud (m3): 0,8