Dynamic Dynamix mini DMX160 blender homogenisator

De blender is perfect voor gemodificeerde texturen, veloutes en soepen, vissoepen, geëmulgeerde sauzen, ijs, groentepurees, compotes of gelatineerd water.

De verpulvering van alle deeltjes (harde en houtachtige vezels, visgraten) zorgt voor een gladde, smeuïge, luchtige en gehomogeniseerde textuur. 

De bereidingen die met de blender worden gemaakt, hoeven niet te worden gezeefd. De vezels blijven behouden, zijn beter verteerbaar en vergemakkelijken de maagtransit.

In een enkele beweging bespaar je kostbare tijd en behoud je de voedingswaarde en organoleptische eigenschappen.

• Variabele snelheid
• VEELZIJDIGHEID: Speciaal gereedschap voor elke toepassing
• ROBUUSTHEID: roestvrijstalen mengbuis en met titanium bekleed mes. Ultrabestendig, waardoor de levensduur ervan in de loop van de tijd wordt geoptimaliseerd in de context van intensief gebruik.
• HYGIËNE: Afneembare voet, 100% roestvrij staal voor eenvoudige reiniging
• VEILIGHEID: Ontgrendelingsfunctie
• ERGONOMIE: Ergonomisch ontwerp voor eenvoudig gebruik en een gewicht dat perfect is aangepast aan de gebruiker (dankzij hoogtechnologische materialen).
• Uitgang max 220 W
• Snelheid 3.000 tot 13.000 tpm
• Spanning 110 - 120 V of 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
• Totale lengte 395 mm
• Schachtlengte 160 mm
• 1 tot 4 liter