Global GS-102 Hakmes 8cm

De Global GS102 Mini Chopper is een klein hakmes. Ideaal voor het fijnhakken van kruiden, groenten en vlees. Het mes is niet geschikt voor het in stukjes hakken van vlees met bot, maar door het kleine gewicht en het hoge lemmet is dit mesje wel superhandig als kaasmes!

Het vlijmscherpe lemmet van Cromova 18-staal maakt snijden eenvoudig. Het is roestvast en zeer sterk. Daarnaast slijp je het de convexe slijping van dit mes gemakkelijk met de hand bij op een slijpsteen. Het handvat is gemaakt van zandgevuld RVS. Dit zorgt voor een optimale balans tussen lemmet en handgreep. De ergonomische vormgeving maakt dat Global GS102 mes ook zeer prettig in de hand ligt. In het handvat vind je kleine deukjes, deze zorgen voor een optimale grip.

Global-keukenmessen

Global-keukenmessen worden gemaakt door de Japanse messenmaker Yoshikin. De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden.