Global Gsf 34 Tourneermesje zwaar 6cm

Het Global Gsf 34 Tourneermesje Zwaar is gemaakt voor de kleine snij- en schilkarweitjes. Het mes is verzwaard en gesmeed, wat het ondanks zijn kleine formaat goed en veilig te hanteren maakt. Dankzij het gebogen, sabelachtige lemmet is dit tourneermesje bijzonder geschikt voor het schillen van appels en aardappels.

Het ontwerp van de bekende Japanse messen van Global dateert uit 1982 en heeft sindsdien vele prijzen in de wacht gesleept. Niet alleen om het bijzondere uiterlijk, maar ook om de extreme scherpte van de messen en het duurzame materiaal. Global messen zijn vervaardigd uit gepatenteerd Cromova 18 staal en kenmerken zich door het RVS heft met antislip-kuiltjes. De messen zijn geslepen onder een hoek van 17°, wat een bijzondere scherpte garandeert. Global messen hebben niet voor niets een plek veroverd bij zowel professionals als hobbykoks.