Haute Cuisine Conische Sauspan Triply 1,5L 20cm

De Triply conische sauspan is een onmisbare pan voor het bereiden van delicate sauzen, het inkoken van vloeistoffen of het smelten van chocolade. Dankzij de constructie in 3 lagen – inox buitenzijde, aluminium kern en inox 18/10 binnenzijde – wordt warmte optimaal verdeeld, zowel op de bodem als langs de zijkanten. Dit garandeert een gelijkmatige bereiding en perfecte kookresultaten, terwijl je energie bespaart.

De ergonomische, gegoten inox steel is stevig geklonken en isolerend, waardoor de sauspan veilig en comfortabel in de hand ligt, ook bij hoge temperaturen. De conische vorm maakt nauwkeurig roeren, kloppen en inkoken eenvoudig, en voorkomt dat ingrediënten aankoeken in de hoeken. Met zijn professionele afwerking en praktisch onbeperkte levensduur is de Triply conische sauspan een absolute meerwaarde in elke keuken, geschikt voor alle vuren – inclusief inductie.

• Diameter: 20 cm
• Inhoud: 2,5 L
• Professionele reeks, ontworpen voor en door chefs
• 3-lagenmateriaal (inox – aluminium – inox 18/10) voor optimale warmteverdeling
• Zijkanten warmen mee voor gelijkmatige bereiding
• Conische vorm ideaal voor sauzen, inkoken en kloppen
• Ergonomische, geklonken inox steel, isolerend en stevig
• Energiebesparend werken
• Duurzaam en praktisch onbeperkte levensduur
• Geschikt voor alle vuren, inclusief inductie