Robert Herder Molenmes beuken handvat

Het bekende molenmesje van Robert Herder in carbonstaal (roestend)

Het Robert Herder molenmes in carbonstaal is een perfect schilmes. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Het is het ideale aardappelschilmes!

De molenmesjes zijn gemaakt voor het moeiteloos en snel schillen en doorsnijden van aardappels, wortels, uien, prei, komkommers, tomaten, fruit etc. Dit mes is een alleskunner.

Door de unieke en lang blijvende scherpte van dit authentieke mes gaat het snijden eenvoudig en moeiteloos.

De molenmesjes worden al sinds 1872 met de hand gemaakt en geslepen bij Robert Herder in het Duitse Solingen. De heften zijn gemaakt van beukenhout, bevestigd met aluminium nagels.

Het carbonstaal molenmesje van Herder is niet roestvrij. Carbonstaal kan dunner geslepen worden en is daardoor scherper dan roestvrij staal. Carbonstaal is niet corrosievrij en kan daardoor donker verkleuren, dit is niet schadelijk, maar kan wel een bepaalde smaak geven aan het voedsel dat wordt gesneden.

Het lemmet is bijzonder stabiel en zeer scherp en heeft dankzij het 1e klas materiaal en generaties vakmanschap een lange levensduur!

Lemmetlengte: 8,6 cm / Totale lengte: 17,5 cm