Telme Sorbetière Gel 5

Gelato / sorbet machine met handmatige extractie geschikt voor gebruik in de horeca.

• De compacte afmetingen vergemakkelijkt de installatie, zelfs in kleine productielocaties.
• Gemakkelijk te gebruiken, met een transparante deksel waarmee het mengen en het bevriezen gemakkelijk volgen zijn.
• De Gel 5 sorbet machine werkt met een tijdcyclus en dit laat toe de optimale ijs textuur en consistentie te bereiken.
• Deze machine kan ook klassieke granita en traditionele fruit sorbets creëren.
• Aangedreven met eenfasige stroom, vereist ze slechts een minimum aan onderhoud.

Technische kenmerken:

• Modelnummer: GEL 5
• Afmeting: 41x46x32 cm (BxDxH)
• Voeding: Amp. 4,5 - Kw 0,6 V 230 - 50 - 1
• Verdamping: lucht
• Mengeling/cyclus: 1 lt
• Cyclusduur: 15 à 20min
• Productie/uur: 5 à 10 lt ice cream/granita