Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Agnelli AlBlack Sauteerpan alu zwart inductie Ø24cm
- Snelle levering
- Bekijk uw product in onze showroom
- Gratis verzending vanaf €500 excl. BTW
Product details
- Hoge aluminium uitlopende koekenpan 3 mm
- Schijf van ferritisch staal voor inductie
- Anti-aanbaklaag binnen en buiten
- 1 handvat 1907 roestvrij staal Nikelvrij
- Geschikt voor inductie-, gas-, elektrische en straalkookplaten
- Vaatwasmachinebestendig
Het koken van aluminium staat bekend om zijn uitstekende thermische geleidbaarheid. Thermische geleidbaarheid is het vermogen van een materiaal om er warmte doorheen te transporteren. Simpel gezegd betekent dit dat het koken van aluminium snel opwarmt en de warmte gelijkmatig over het oppervlak van het kookgerei verdeelt.
Welke antiaanbaklaag gebruikt Agnelli?
Een stevige primaire laag die lang aan de pan blijft hechten, een robuuste tussenlaag die bestand is tegen krassen en schuren en een topcoating om voedsel los te maken en de pan met absoluut gemak schoon te maken.
Gebruiktips
ALBLACK is een kwalitatief hoogstaand product voor professioneel gebruik waarvoor de volgende voorzorgsmaatregelen vereist zijn:
- Gebruik het nooit op een warmtebron zonder voedsel of olie erin.
- Het is een aluminiumproduct met hoge geleiding. Gebruik altijd op een vlam of een lage warmtebron. Als het pictogram en het woord “Inductie” op het product staan aangegeven , gebruik het dan voorzichtig op een lage warmtebron om mogelijke schade aan het metaal te voorkomen.
- Vermijd het gebruik van pollepels met metalen punten; deze kunnen de antiaanbaklaag beschadigen.
- Was het product in de vaatwasser met een neutraal PH-wasmiddel of met de hand met vloeibare zeep en een zachte spons. Vermijd hoge temperaturen.
- Om de Teflon in optimale omstandigheden te houden, mag de temperatuur aan de onderkant niet hoger zijn dan 230°.
- Zout het water alleen als het kookt en roer om het zout te helpen oplossen, zodat het het materiaal niet aantast.