Italforni Pizza oven gas EGA/I 1X4 inox

De Italforni EGA-1 Heavy duty enkeldeks commerciële pizzaoven op gas heeft een ovenkamer van de ECO-GAS oven in aluminium gecoat plaatstaal en vuurvaste vloer waaronder de branders met hoge prestaties zijn geplaatst. De tegengesteld gebalanceerde voordeuren verbeteren het openen en sluiten. Atmosferische branders onder het oppervlak. Gastoevoer met veiligheidskleppen. Thermische isolatie gegarandeerd door de beste materialen op de markt en door meer dan 30 jaar ervaring in het ontwerpen en produceren van hoge temperatuur ovens. Maximale kooktemperatuur 450°C. Hoogwaardige modulaire gasovens voor pizza en gebak.

• Pizzaoven voor zwaar gebruik met spiegelende roestvrijstalen voorkant en standaard uitgeruste decoratieve kap
• Eéndeksoven met vuurvaste bakstenen ovenbodem - geschikt voor 4 x 300mm pizza's
• Uitgerust met stoomaflaatklep en tegengebalanceerde deur
• Afmetingen oven - 610b x 640d x 150h.
• Voorzien van elektronische ontsteking voor eenvoudig aansteken
• Thermostatisch geregeld tot 450°C
• Uitgerust met temperatuurweergave en binnenverlichting