Mibrasa Houtskooloven HMB AC110 Inox door

MIBRASA® is een gesloten barbecuegrill uitgevonden en gemaakt in hun ateliers. Gemaakt van de beste kwaliteit staal door deskundige handen, zijn onze grills ontworpen om zelfs de meest veeleisende chef-koks tevreden te stellen. Dankzij de technische specificaties kan de gebruiker de luchtstroom door het rooster nauwkeurig regelen, waardoor de intensiteit van de vlammen verandert. Dit is een uiterst efficiënte manier van koken en vermindert de benodigde hoeveelheid houtskool. Met de MIBRASA® houtskoolovens kun je alle soorten voedsel bereiden met behoud van de natuurlijke smaken en een unieke smaak.

• Inox deur
• Geschikt voor ca. 110 couvert
• Opwarmtijd: ca. 45 min
• Temperatuur: 250-350°C
• Productie: ca. 100 kg/uur
• Gastronorm/ grill: 2 x GN1/1