Robert Herder Schilmes vogelbekje krom met beuken handvat

Al sinds 1892 het altijd vlijmscherpe en duurzame schilmesje voor de echte keuken: het beroemde Molenmes® van Robert Herder met het kromme lemmet. Door het kromme lemmet is het speciaal geschikt voor het schillen van ronde groente en fruit. Zeer fijn uitgevoerd en perfect voor het schillen en snijden van o.a. champignons en het ontvellen van paprika's. Ook het pellen van bijvoorbeeld uien en het punten van bonen gaat nog handiger met dit bijzonder wendbare, handzame en uiterst scherpe mesje. Door de ingenieuze gebogen vorm (vogelsnavel) van het lemmet past dit mes zich tijdens het snijden aan elke ronding aan.

Niet roestvast, door gebruik van dit ambachtelijke staal is het lemmet niet geheel ongevoelig voor roestvorming en dus niet geschikt om te reinigen in de vaatwasmachine! Uiterst dun maar wel bijzonder stabiel lemmet. Hierdoor tijdens het snijden altijd volledige controle over de snijrichting en daardoor dus veiliger. Heften van zeer duurzaam Europees beukenhout bevestigd met 2 zeer robuuste aluminium klinken. 1e klas materiaal en generaties vakmanschap geeft de zo geroemde zeer lange levensduur van het Molenmes®

•  Lengte mes = 14,5 cm
• Lengte lemmet = 5,5 cm
• Lengte handvat = 9,0 cm
• Handmade in Solingen, Germany.
• Niet geschikt voor de vaatwasser.