Venix Oven Torcello T04M0HACR Black 60x40

Heteluchtovens ontworpen om bevroren brood gelijkmatig goudbruin en knapperig te bakken, croissants en delicate patisserie te bereiden.

Ideaal voor buurtwinkels, cafés, snackbars, hotels en sportstadions, waar de compacte afmetingen van de oven de werkruimte optimaliseren en een hoge productiviteit garanderen met snel, gelijkmatig en perfect bakken.

• Eenvoudige, snelle en praktische elektromechanische bediening
• Gecombineerd koken met stoom en convectie
• Handmatige vochtigheidsregeling
• Halogeenverlichting

Specificaties

• Tray capaciteit: 4x 60x40 - GN1/1
• Afstand tussen trays: 75 mm
• Voltage: 220-240V ~
• Vermogen: 3,4 kW
• Oven afmetingen (BxDxH): 750 x 693 x 553 mm
• Stoomselector: Handmatig
• Maximale kooktemperatuur: 260°C