Inspiratie

De temperatuur stijgt en het hoogseizoen voor de horeca is volop bezig, maar er is één ding waar elke professionele keuken, elk hotel en elke voedselleverancier achter de schermen op vertrouwt: betrouwbare koelopslag. Koelcellen worden vaak over het hoofd gezien, maar ze zijn van cruciaal belang voor voedselveiligheid, kwaliteitsborging en kostenefficiëntie. De keuze voor de juiste koelcel is niet alleen een technische beslissing, maar ook een strategische investering.

Op 13 mei is het weer zover: Wereld Cocktaildag! Dé perfecte gelegenheid om je shaker af te stoffen, verse ingrediënten in te slaan en je innerlijke mixologist tot leven te wekken. Ontdek hier 5 heerlijke cocktailrecepten.

Het vleugje durf en schoonheid dat nodig is om buffetpresentaties te verbeteren. De UNIQ collectie is een uitstekend voorbeeld van hoe design, kwaliteit en gemak hand in hand kunnen gaan wanneer producten worden ontwikkeld met de behoeften van de gebruikers in gedachten. Ideaal om binnenkort te genieten van een heerlijke paasbrunch!

Welke pan gebruik je nu het best? Kom hier meer te weten over de pan zonder anti-kleeflaag, namelijk van De Buyer. Tegenwoordig worden er veel pannen met anti-aanbaklaag gemaakt en verkocht, maar zijn die ook effectief zo goed en gezond?

Valentijn komt eraan! Verras je geliefde, beste vrienden of familie met culinair lekkers, want iedereen weet dat de liefde door de maag gaat, toch? Wij geven je alvast 3 simpele recepten waarmee je zeker en vast zal scoren!